1402-04-25
مدیریت منابع انسانی در رستوران
مدیریت منابع انسانی در رستوران و به طور کلی صنعت خدمات غذایی، کار پیچیده، مشکل و چالش برانگیزی است. مدیر منابع انسانی باید با انبوهی از مسائل جدی از کیفیت غذا گرفته تا مسائل مربوط به آزار و اذیت کارکنان مقابله کند. علاوه بر این، مدیر منابع انسانی رستوران باید سیاستهای کلی رستوران را برای…
Read more
POSTED BY
مدیر سایت
1402-04-25
بازاریابی اینترنتی رستوران را جدی بگیرید
1) 72% رستوران ها از طریق شبکه های اجتماعی تبلیغ می کنند. اگرچه تبلیغات از طریق شبکه های اجتماعی در سال های قبل کمی کاهش پیدا کرده بود اما در سال ۱۴۰۰ و مخصوصا دو سال اخیر به دلیل شیوع کرونا، شبکههای اجتماعی مهمترین مکان تبلیغ برای بازاریابی رستوران ها بودند. اخیرا فیس بوک اعلام…
Read more POSTED BY
مدیر سایت
1402-04-25
وظایف گارسون در رستوران
گارسون یا سرور، وظیفه ارائه خدمات عالی به مشتریان را به عهده دارد. یکی از وظایف اصلی گارسون، اطمینان از این موضوع است که مشتریان هنگام حضور در رستوران و صرف غذا، بهترین تجربه را خواهند داشت. اگر میخواهید بدانید که گارسون کیست و دقیقاً چه وظایفی به عهده دارد، تا پایان این مطلب همراه…
Read more POSTED BY
مدیر سایت
1402-04-25
9 سایت رایگان ساخت منو دیجیتال
ساخت منوی دیجیتال از زمان شیوع ویروس کرونا، یکی از نیازمندیهای اصلی رستورانها و کافهها بوده است. در حال حاضر بسیاری از رستورانها و کافهها، برای رعایت مسائل بهداشتی و کاهش هزینهها، از منوی دیجیتال به منظور ارائه منو خود به مشتریان استفاده میکنند. برای رستورانها، کافیشاپها و کسبوکارهایی از این دست، ایجاد یک منوی آنلاین برای ارائه بهترین خدمات…
Read more POSTED BY
مدیر سایت
1402-04-25
عکاسی صنعتی غذا
عکاسی از غذا با رعایت و در نظر داشتن چند ترفند ساده، کاری مفرح و در نهایت نتیجه بخش برای کسب و کار شما خواهد بود؛ چه به عنوان صاحب رستوران و چه به عنوان فود بلاگر! در ادامه این مطلب قصد داریم به ترفندهای عکاسی از غذا برای جلب نظر افراد، اشاره کنیم. در…
Read more POSTED BY
مدیر سایت
1402-04-10
داستان موفقیت جناب آقای علیرضا معصومی | مالک برند مجموعه رستوران های بونو
تاریخچه آغاز فعالیت رستوران بونو به سال ۱۳۸۶ باز میگردد، زمانی که آقای علیرضا معصومی اولین شعبه بونو را با هدف انتقال دانش تهیه و تولید پیتزای ایتالیایی به داخل کشور افتتاح میکند. علاقه ویژه علیرضا معصومی به سبک و طعم پیتزای ایتالیایی که از غذاهای مورد علاقه وی در طی سال ها زندگی در…
Read more
POSTED BY
